2017年10月22日 / 最終更新日時 : 2020年9月21日 umekawa 簡単おつまみ 初！トマトソース作り トマトソースを作ってみました！以外に簡単そうなので、トマトソースを作ってみました。 材料ホールトマト（1缶）ニンニク（2個）玉ねぎ（1/2）オリーブオイル塩（海の精）実は、私はトマトが苦手！で生トマトは食べることは普段あ […]
2017年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年9月21日 umekawa 簡単料理レシピ 久しぶりにﾋﾟｻﾞ皮作ってみました。 強力粉で作るﾋﾟｻﾞ皮 ﾋﾟｻﾞ皮って作れるのは難しいと思っていましたが、意外に簡単に出来るし、作り置きもOK。 今回は、いつもとチョッと違う方法で作ってみました。 材料 強力粉300g （厚め２枚分） ドライイースト５ […]
2016年7月23日 / 最終更新日時 : 2020年9月21日 umekawa 日記 〆の手打ちうどん 餃子皮作りからの〆のうどん作り 先日、手作り餃子完全版をおつまみレシピコーナーでアップしましたが 余った餃子の皮の生地で『うどん』を作ってみました。 餃子の生地作りは→『手作り餃子完全版』 約一日熟成させた生地をクッキン […]
