スペインオーガニックワインと手作り鳥ハム

最近、ムシムシした天気が続きますね！アルコールは適量を心がけ週に2日は休刊日をもうけたいです。と思っていても中々難しいですけどね！！基本的には日本酒ですが、軽く冷やした白ワインを飲んでみました。熟したバナナや梨、蜂蜜を連想させる香りがとても爽やかです。鳥ハムによく合う！

鳥ハムレシピは後日公開します！