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宮里酒造所
宮里酒造所
●製造元 宮里酒造所
●住所 沖縄県那覇市小禄645
●電話番号 098-857-3065
●ホームページ
●蔵の特徴
  沖縄の中心地那覇市に位置する宮里酒造所は、熟成を見越した手造りで緻密に仕込まれた泡盛です。沖縄には47蔵の泡盛蔵がありますが、多くの蔵は国で輸入する『タイ米』を使用し黒麹を使用しています。同じ原料を使用しながらも味の違いを出す、これが各蔵元の腕の見せ所です。同蔵の泡盛種類は20種類以上その中で味わいを料理に合わせた泡盛を作る、これが宮里社長の拘りの造りなのです。


水は硬水、独自の貯蔵方法で最低でも1年前後は熟成させてから出荷されている為に、どの焼酎を飲んでも古酒の様な丸み芳醇な香味と味わいが感じられ、焼酎ファンを魅了し続ける味わいの泡盛を造り続けています。





●商品の一覧
宮里酒造所 春雨カリー
宮里酒造所 春雨 カリー30%

ビターチョコの様な香ばしい香りと芳醇で円熟した味わいが楽しめます。・・・商品詳細
720ml:税抜:1,200円
1800ml:税抜:2,134円
宮里酒造所 春雨 マイルド
宮里酒造所 春雨 マイルド
25%
アルコール25%ですが、芳醇で深い味わいと円熟した香ばしい味・・・商品詳細
720ml:税抜:1,772円
宮里酒造所 春雨 ブルー
宮里酒造所 春雨 ブルー
43%
短い熟成期間で古酒の熟成感が味わえるよう仕込まれた43%
・・・商品詳細
720ml:税抜:3,100円


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