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山形100号使用
羽前白梅 俵雪 純米吟醸
 生原酒 By27
羽前白梅 俵雪 純米吟醸 無濾過
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 羽前白梅の『俵雪』シリーズ第一弾が入荷してきました。

毎年色々な米を使用して登場しますが、今年は山田錦と山形100号を使用しました。


山形100号は雪化粧に変る系統品種としても注目されている品種で『山形75号』を母に『奥羽366号』を父に人工交配をし生まれた品種です。



 テースティングコメント

 芳醇で穏やかな味わい。


720ml:税抜:1,600円
1800ml:税抜:3,000円

 ◆ このお酒の成分
原料米
山田錦
山形100号
精米歩合
50%
日本酒度 +2
酸度
1.5
アルコール
16
 ◆ その他の情報
産地 山形県鶴岡市
飲み頃温度 冷・常温(16℃位)
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 無し
発送 クール便
吟醸香
甘辛 やや辛口





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