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 果実を感じさせる爽やかな味わい

杉勇 高麹歩合純米 生原酒

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 山形県産酒造好適米『出羽の里』を使用、『日本酒度-16』と数値的には甘口になっていますが、爽やかな味わいは果実を感じさせる特徴ある味。


醪(もろみ)を全量麹で仕込んだ、濃純タイプの純米酒です。


 テースティングコメント

 控えめな吟醸香と力強い、甘さと酸味のバランスが絶妙です。




500ml:税抜:1,000円

 ◆ このお酒の成分
原料米
出羽の里
精米歩合
60%
日本酒度 -16
酸度
2.8
アルコール
17-18
 ◆ その他の情報
産地 山形県遊佐町
飲み頃温度
保管方法 冷暗所
化粧箱 無し
発送 ・・・
吟醸香
甘辛 辛口






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