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コスパ抜群!攻め!!
奥羽自慢 純米大吟醸40攻め
無濾過生原酒
 奥羽自慢へ
 
 2013年度から新体制で酒造りを再開した「奥羽自慢」、山形県産酒造好適米「出羽燦々」を100%使用し使用酵母は「協会701」自社の伏流水で醸し出しました。現在は珍しくなった圧搾機「ヤエガキ式」を使用しています。


今回入荷の『攻め』は圧搾の時の最後に搾られる部分です。小仕込みの蔵では、一本のタンクからとれる数も限られております。

にごりタイプのお酒になります。


 テースティングコメント

 新酒のフレッシュさと、ふくよかな味わい。



1800ml:税抜:3,200円

 ◆ このお酒の成分
原料米
出羽燦々
精米歩合
40%
日本酒度 ・・・
酸度
・・・
アルコール
16
 ◆ その他の情報
産地 山形県鶴岡市
飲み頃温度 冷・常温・お燗
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 無し
発送 ・・・
吟醸香
甘辛 やや辛口




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