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ブクブク来てます。噴射注意!
酒田酒造 上喜元 特別純米
活性にごり 生酒 BY27
上喜元 特別純米 活性にごり
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 活性にごりが今年も出ました!昨年そのおいしさに驚かれたお客様も多数おられたと思いますが、噴出す危険性も非常に高く扱いには苦労したと思います。危険と隣り合わせだからこそ、この美味さがあると思っていただき今年も多くのお客様に味わってもらいたいと思います。最初に申し上げたように管理温度が上がったり激しく振ったり致しますと噴出す恐れが御座います。商品到着後はすぐに開栓しないで冷蔵庫で一日落ちつかせてからご賞味下さい。
 
 テースティングコメント

 昨年以上に意気が良いイメージです。720mlの栓をヒネッタとたんに、ブクブクと音をたて、わきあがって来ました。初体験!慌てて栓を閉め、少しずつガスを抜き要約開栓しグラスに注ぐと、またもやシュワシュワと驚きです。炭酸注入は一切しておりません。瓶内醗酵です。
 味わいは炭酸の口当たりが非常に爽やかでキレがあります。
爽快な飲み口と日本酒の美味しさがミックスした。ジャパニーズ、シャンパンと言っても良いでしょう。

注意:開栓には十分お気をつけ下さい。



1800ml:税抜:2,500円
クール便指定

 ◆ このお酒の成分
原料米
出羽燦々
精米歩合
55%
日本酒度 +3
酸度
1.2
アルコール
16-17
 ◆ その他の情報
産地 山形県酒田市
飲み頃温度
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 無し
発送 クール便
吟醸香
甘辛 やや辛口


上喜元 特別純米 活性にごり


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