山形県酒田市|酒田酒造|上喜元
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上喜元の三本柱、本格辛口

上喜元 純米吟醸 完全発酵 

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 酒造好適米『五百万石』は、新潟県の米生産量が五百万石に達した記念として命名されたと言われています。


 五百万石を精米50%まで精白し低温で醗酵させ+15の日本酒度とは思えない絶妙なバランスで醸しだされました。


飲食店の定番酒に・・
 食前酒系の吟醸香豊富なお酒の品揃えも大事ですが、食事と共に飲まれる食中酒の定番酒も重要と思われます。食事と共に飲まれるお酒は、食事を引き立てるお酒です。相性が良いと言う事は当然お酒も沢山飲まれます。料理とお酒の相性も重要!是非一度お試し下さい。


 テースティングコメント

 穏やかな吟醸香と、味わい深くキレのある辛口酒です。


冷が勧めです。



720ml:税抜:1,400円
1800ml:税抜:2,800円

 ◆ このお酒の成分
原料米
五百万石
精米歩合
50%
日本酒度 +15
酸度
1.2
アルコール
16-17
 ◆ その他の情報
産地 山形県酒田市
飲み頃温度 冷・常温(16℃位)
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 無し
発送 ・・・
吟醸香
甘辛 辛口







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