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出羽三山系の伏流水使用

竹の露 白露垂珠 はくろすいしゅ
無濾過 純米 ミラクル77

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 白露垂珠を醸しだす竹の露は、出羽三山、羽黒山の麓にある蔵元です。元々水脈には恵まれた土地柄ではありましたが、近年地下300メートルから汲み上げ使用しています。柔らかい水質の仕込水から醸しだされるこのお酒は、山形県推奨の酒造好適米『出羽の里』を使用しておりますが、何と精米歩合77%と低精白で造り出されたお酒です。ミラクルと言う肩ばりがインパクトがありますが低精白ではありますが、クリアな味わいとキレのある味わい、まさにミラクルと納得!



 テースティングコメント

クリアな味わいと、キレの良さが特徴、穏やかな吟醸香で冷、常温、お燗で楽しめるお酒です。


1800ml:税抜:2,000円

 ◆ このお酒の成分
原料米
出羽の里
精米歩合
77%
日本酒度 +4
酸度
1.1
アルコール
15
 ◆ その他の情報
産地 山形県鶴岡市
飲み頃温度 冷・常温(16℃位)
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 無し
発送 クール便
吟醸香
甘辛 やや辛口


白露垂珠 ミラクル77


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